Guayaba corazón blanco, 1 kilo

Características de la guayaba corazón blanco

• Pulpa blanca o crema.
• Aroma intenso tropical.
• Sabor dulce con leve acidez.
• Muchas semillas pequeñas al centro.
• Cáscara verde amarillenta cuando madura.

Propiedades

Muy alta en vitamina C

Excelente para:

• defensas,
• piel,
• colágeno,
• antioxidantes.

Rica en fibra

Ayuda a:

• digestión,
• microbiota,
• saciedad,
• tránsito intestinal.

Buena fuente de antioxidantes

Protege frente al estrés oxidativo y envejecimiento celular.

Aporta potasio

Ayuda a:

• músculos,
• hidratación,
• presión arterial.

Baja en calorías

Ideal como snack saludable y fruta premium.

Sabor

La corazón blanco suele ser:

• más delicada,
• más floral,
• menos intensa que la rosada.

Muchas personas la encuentran más “gourmet” para consumo fresco.

Cómo comerla

• fresca a cucharadas,
• en jugos,
• con yogurt,
• en macedonias,
• mermeladas,
• postres tropicales.

Cuándo está perfecta

• ligeramente blanda,
• muy aromática,
• piel verde clara o amarillenta