{"product_id":"pimenton-verde","title":"Pimentón Verde, unidad","description":"\u003ch2 data-start=\"42\" data-end=\"81\"\u003e🫑 Pimentón Rojo, Verde y Amarillo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"82\" data-end=\"252\"\u003eColoridos, crujientes y llenos de sabor. Los pimentones aportan frescura, dulzor y valor nutricional a todo tipo de preparaciones, desde ensaladas hasta platos calientes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"259\" data-end=\"294\"\u003e🌿 Beneficios de los pimentones\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"297\" data-end=\"397\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"297\" data-end=\"320\"\u003eRicos en vitamina C\u003c\/strong\u003e, especialmente el pimentón rojo, que ayuda a fortalecer el sistema inmune.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"400\" data-end=\"461\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"400\" data-end=\"425\"\u003eAportan antioxidantes\u003c\/strong\u003e, como carotenoides y flavonoides.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"464\" data-end=\"531\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"464\" data-end=\"485\"\u003eBajos en calorías\u003c\/strong\u003e, ideales para una alimentación equilibrada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"534\" data-end=\"589\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"534\" data-end=\"559\"\u003eBuena fuente de fibra\u003c\/strong\u003e, que favorece la digestión.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"592\" data-end=\"661\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"592\" data-end=\"618\"\u003eVersátiles y naturales\u003c\/strong\u003e, perfectos para cocinar o consumir crudos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"663\" data-end=\"675\"\u003e👉 \u003cem data-start=\"666\" data-end=\"672\"\u003eDato\u003c\/em\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"678\" data-end=\"730\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"678\" data-end=\"687\"\u003eVerde\u003c\/strong\u003e: sabor más intenso y ligeramente amargo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"733\" data-end=\"769\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"733\" data-end=\"745\"\u003eAmarillo\u003c\/strong\u003e: suave y equilibrado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"772\" data-end=\"801\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"772\" data-end=\"780\"\u003eRojo\u003c\/strong\u003e: más dulce y maduro.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"42\" data-end=\"64\"\u003e🫑 Pimentón Verde\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"65\" data-end=\"225\"\u003eIntenso, fresco y ligeramente amargo. El pimentón verde se utiliza principalmente por su \u003cstrong data-start=\"154\" data-end=\"175\"\u003esabor más marcado\u003c\/strong\u003e, ideal para dar carácter a preparaciones saladas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"232\" data-end=\"279\"\u003e🍽️ ¿Para qué se usa más el pimentón verde?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"280\" data-end=\"319\"\u003eEl pimentón verde se usa sobre todo en:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"322\" data-end=\"378\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"322\" data-end=\"352\"\u003eSofritos y bases de cocina\u003c\/strong\u003e, junto a cebolla y ajo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"381\" data-end=\"425\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"381\" data-end=\"422\"\u003eGuisos, estofados y platos de cuchara\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"428\" data-end=\"474\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"428\" data-end=\"441\"\u003eSalteados\u003c\/strong\u003e para carnes, pollo o verduras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"477\" data-end=\"551\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"477\" data-end=\"511\"\u003ePreparaciones saladas intensas\u003c\/strong\u003e, donde se busca profundidad de sabor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"554\" data-end=\"586\"\u003eRecetas tradicionales y caseras.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"588\" data-end=\"683\"\u003e👉 Es el pimentón que más se usa como \u003cstrong data-start=\"626\" data-end=\"643\"\u003ebase de sabor\u003c\/strong\u003e, más que como ingrediente protagonista.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"690\" data-end=\"744\"\u003e🍳 Receta ideal: Sofrito clásico con pimentón verde\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"746\" data-end=\"762\"\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"765\" data-end=\"783\"\u003e1 pimentón verde\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"786\" data-end=\"797\"\u003e1 cebolla\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"800\" data-end=\"817\"\u003e1 diente de ajo\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"820\" data-end=\"837\"\u003eAceite de oliva\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"840\" data-end=\"845\"\u003eSal\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"847\" data-end=\"862\"\u003ePreparación\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli data-start=\"866\" data-end=\"926\"\u003eCortar el pimentón, la cebolla y el ajo en cubos pequeños.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"930\" data-end=\"986\"\u003eCalentar aceite de oliva y sofreír a fuego medio–bajo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"990\" data-end=\"1045\"\u003eCocinar lentamente hasta que esté blando y aromático.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1049\" data-end=\"1103\"\u003eUsar como base para guisos, arroz, carnes o legumbres.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-start=\"1105\" data-end=\"1172\"\u003e👉 Este sofrito es la base de innumerables platos de cocina casera.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1202\" data-start=\"1179\"\u003e🧺 Consejo de uso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1325\" data-start=\"1203\"\u003eEl pimentón verde mejora mucho su sabor cuando se cocina \u003cstrong data-end=\"1293\" data-start=\"1260\"\u003ea fuego bajo y por más tiempo\u003c\/strong\u003e, suavizando su amargor natural.\u003c\/p\u003e","brand":"rincondelhuerto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42700361203802,"sku":null,"price":1190.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0703\/6157\/9610\/files\/Diseno-sin-titulo-35_aa2d6bbd-c473-4af2-b8c1-7bc6b83ecb60.png?v=1766682529","url":"https:\/\/www.sanhuerto.cl\/products\/pimenton-verde","provider":"San Huerto","version":"1.0","type":"link"}