{"product_id":"esparrago-1-kilo","title":"Esparrago, 1 kilo","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eEl \u003cstrong\u003eespárrago\u003c\/strong\u003e es una hortaliza muy nutritiva y baja en calorías.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeneficios: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🥬 Muy bajo en calorías (aprox. 20 kcal por cada 100 g).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌿 Rico en fibra, lo que favorece la digestión y aporta saciedad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e💧 Tiene un alto contenido de agua, ayudando a la hidratación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e💚 Aporta ácido fólico, vitamina K, vitamina C y vitamina A.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🛡️ Contiene antioxidantes que ayudan a proteger las células.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🚽 Tiene un ligero efecto diurético debido a su contenido de asparagina.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eEspárragos salteados con ajo y parmesano\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⏱ Tiempo:\u003c\/strong\u003e 15 minutos\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e🍽 Porciones:\u003c\/strong\u003e 4\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 manojo de espárragos frescos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 cucharadas de aceite de oliva\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 dientes de ajo picados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e30 g de queso parmesano rallado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal y pimienta a gusto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJugo de ½ limón (opcional)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePreparación\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eLava los espárragos y corta la parte dura del tallo (unos 2–3 cm).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCalienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAgrega los espárragos y cocínalos durante 5–7 minutos, moviéndolos de vez en cuando.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncorpora el ajo picado y cocina 1 minuto más, hasta que desprenda su aroma.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCondimenta con sal y pimienta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetira del fuego, agrega el parmesano y unas gotas de limón antes de servir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003eIdeal para acompañar\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSalmón a la plancha.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePollo grillado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarne a la parrilla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHuevos pochados o fritos sobre una tostada.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eTip:\u003c\/strong\u003e Si los haces al horno, hornéalos a \u003cstrong\u003e220 °C durante 10–12 minutos\u003c\/strong\u003e con aceite de oliva, sal y pimienta. Quedarán dorados por fuera y tiernos por dentro.\u003c\/p\u003e","brand":"San Huerto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43765144780890,"sku":null,"price":9990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0703\/6157\/9610\/files\/Disenosintitulo_32.png?v=1785430715","url":"https:\/\/www.sanhuerto.cl\/products\/esparrago-1-kilo","provider":"San Huerto","version":"1.0","type":"link"}